Opłata początkowa w wysokości 15 tys. zł to zaledwie wstęp do wydatków przyszłego franczyzobiorcy gastronomicznego biznesu Filipa Chajzera. Osoby pragnące prowadzić wóz gastronomiczny lub lokal z kebabem muszą przeznaczyć z własnych środków znacznie większą kwotę. Portal “Wiadomości Handlowe” zdradził, jaki jest koszt tego przedsięwzięcia.
Filip Chajzer — powszechnie znany jako prezenter w radiu i telewizji, jak również prowadzący program “Dzień Dobry TVN” w ostatnim czasie rozpoczął działalność w branży gastronomicznej. Pierwszy lokal pod marką Kreuzberg Kraft Kebap wystartował w Warszawie w kwietniu 2024 r. Przedsięwzięcie dynamicznie się rozwijało, a sieć budek z kebabem w najlepszym okresie obejmowała siedem punktów. Jednakże część z nich została zamknięta lub przekształcona w food trucki. Aktualnie jego pomysłodawca Filip Chajzer inwestuje we franczyzę. Jak wyjawił serwisowi “Wiadomości Handlowe”, osobiście będzie zarządzał trzema lokalami — dwoma w Krakowie i jednym w Kielcach. Pozostałe odda w ręce franczyzobiorców.
Zygmunt Chajzer o relacjach z wnukiem. Ujawnia, jakim jest dziadkiem. Plejada
Filip Chajzer inwestuje we franczyzę. Tyle to kosztuje
Decyzję o przejściu na model franczyzowy Filip Chajzer obwieścił podczas targów “Franczyza Expo 2026” w Nadarzynie, pod koniec stycznia. — Prowadzenie lokalu z kebabem to niezwykle angażujące zajęcie. Wymaga obecności właściciela na miejscu, więc był taki moment, że nieustannie przemieszczałem się między różnymi miastami, aby nadzorować i rozwiązywać rozmaite problemy. Na dłuższą metę taki tryb życia był trudny do zniesienia — powiedział Chajzer “Wiadomościom Handlowym”.
Zaznaczył, że istnieje duże zainteresowanie współpracą franczyzową. Obecnie w sieci działa pięciu franczyzobiorców Kreuzberg Kraft Kebap, a niebawem nastąpi otwarcie kolejnego punktu — w kwietniu na gdańskiej Starówce.
- Zobacz także: Zjadła kebab i pokazała rachunek. “Groza” czy “standardowa cena”? Werdykt internautów może zaskoczyć
Jakie są wymogi prowadzenia lokalu z kebabem na zasadach franczyzy. Jak ustalił serwis “Wiadomości Handlowe”, franczyzobiorca nie musi kupować food trucka, może również prowadzić działalność w lokalu przystosowanym do tego rodzaju działalności. Nie musi również zamawiać dostaw towarów w firmach wskazanych przez franczyzodawcę, ma możliwość posiadania własnych dostawców.
Osoba zainteresowana franczyzą u Filipa Chajzera musi uiścić 15 tys. zł opłaty wstępnej i regularnie co miesiąc płacić 3 tys. zł stałej opłaty franczyzowej. Według informacji “WH”, inwestycja firmy w jeden lokal wynosi około 150 tys. zł. Na tyle wyceniany jest gotowy koncept oraz know-how i pomoc podczas współpracy.
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google.