W internecie często toczy się dyskusja na temat tego, czy suplementy witaminowe przeznaczone dla kobiet rzeczywiście przynoszą korzyści mężczyznom. W aptekach pełno jest witamin oznaczonych jako „dla kobiet”, ale nie można tego samego powiedzieć o suplementach przeznaczonych dla mężczyzn.
Postawmy sprawę jasno: nie ma podziału witamin ze względu na płeć czy wiek; te ważne i niezbędne substancje są niezbędne dla każdego. Dotyczy to jedynie dawkowania i składu suplementów.
Istnieje jednak szereg witamin, których działanie okazuje się szczególnie korzystne dla płci pięknej, a pierwszą witaminą na tej liście jest prawdziwie magiczna witamina E, znana pod naukową nazwą tokoferol.
Został odkryty w 1922 roku przez amerykańskich naukowców G. Evansa i K. Bishopa. Czternaście lat później pierwszy preparat tokoferolu uzyskano poprzez ekstrakcję z oleju z kiełków pszenicy. Dwa lata później został on zsyntetyzowany przez szwajcarskiego chemika P. Karrera.
Już sama nazwa witaminy podkreśla jej żeńskie pochodzenie, gdyż słowo „tokoferol” pochodzi z greckiego słowa oznaczającego „poród”, co odzwierciedla jej rolę w przywracaniu funkcji rozrodczych.
Dwa w jednym: przeciwutleniacz i witamina
Tokoferol łączy w sobie właściwości witaminy i przeciwutleniacza. Neutralizuje wolne rodniki, zapobiega uszkodzeniom komórek i zmniejsza ryzyko zachorowania na raka i choroby układu krążenia.
Warto szczególnie podkreślić, że witamina E stymuluje produkcję estrogenu w organizmie kobiety, który słusznie nazywany jest hormonem zdrowia i urody. Dzięki temu kobiety są bardziej odporne i chronione przed takimi „chorobami stulecia”, jak zawały serca i udary mózgu.
Ponadto terminowe przyjmowanie tokoferolu wzmacnia układ nerwowy i kostny, chroni przed miażdżycą, pomaga spalać nadmiar tłuszczu, napina i wygładza skórę, a także zapobiega procesom oksydacyjnym, które prowadzą nie tylko do starzenia się i więdnięcia skóry, ale także do rozwoju niebezpiecznych chorób.
Dlatego niedroga witamina E cieszy się tak dużym popytem w szeroko pojętym przemyśle kosmetycznym.
Tokoferol dobrze współdziała również z witaminami A i C, wspomagając ich gromadzenie się w organizmie i wzmacniając tym samym prozdrowotne działanie sąsiadujących z nimi witamin.
Do jego niewątpliwych zalet można zaliczyć także:
• wzmacnia układ odpornościowy, przyspiesza rekonwalescencję w okresie wzmożonego występowania infekcji sezonowych, zapobiega rozwojowi zaćmy;
• normalizacja pracy gruczołów płciowych, eliminacja niepłodności, opóźnienie wystąpienia menopauzy;
• obniżenie ciśnienia i rozszerzenie naczyń krwionośnych, zapobiegając rozwojowi nadciśnienia tętniczego;
• zapobieganie tworzeniu się skrzepów krwi, co zmniejsza ryzyko nagłej śmierci z powodu chorób układu krążenia;
• zwiększenie dopływu tlenu do organizmu, redukcja zmęczenia;
• ochrona oskrzeli i płuc przed szkodliwym wpływem zanieczyszczonego powietrza i działaniem substancji radioaktywnych;
• zwiększenie żywotności czerwonych krwinek – erytrocytów, co eliminuje anemię;
• poprawa i ujednolicenie kolorytu cery, właściwości gojące podrażnienia i oparzenia skóry;
• normalizacja funkcji tarczycy;
• stymulacja procesów odnowy skóry, poprawa jej ukrwienia i nawilżenia, ochrona przed fotostarzeniem, zmniejszenie ryzyka wystąpienia czerniaka.
Aby witamina E przyniosła rzeczywiste korzyści, należy spożywać od 15 do 100 mg dziennie.
Jedna na osiem hipostaz
Okazuje się, że witamina E zawiera aż osiem substancji, z których największe działanie wykazują alfa-tokoferol i jego składniki – gamma-tokoferole i sigma-tokoferole.
Szczególnie silny skład uzyskano dzięki połączeniu tokoferolu, witamin A i C, cynku, selenu i magnezu. Połączenie witamin E i C ma równie silne działanie lecznicze i odmładzające. Jeszcze lepiej, jeśli wybrany kompleks zawiera bor – tzw. „minerał żeński”, który pozytywnie wpływa na równowagę hormonalną w organizmie. W połączeniu z witaminą E, bor zapewnia podwójne korzyści.
Tokoferol z koszyka zakupowego
Najwięcej witaminy E zawierają oleje roślinne, wątroba zwierzęca, jaja, zboża, rośliny strączkowe, brukselka, brokuły, awokado, owoce dzikiej róży, szpinak, wiśnie, jarzębina, orzeszki ziemne, migdały, pestki dyni i słonecznika. Należy jednak pamiętać, że produkty te nie powinny być nieświeże, w przeciwnym razie tokoferol po prostu nie zostanie wchłonięty.
Jeśli stosujesz dietę niskotłuszczową, upewnij się, że masz pod ręką suplement multiwitaminowy i mineralny z witaminą E. Wybierz taki, który nie zawiera żelaza nieorganicznego i/lub trójwartościowego, które utlenia tokoferol i neutralizuje jego działanie.
Pijesz chlorowaną wodę z kranu? Szkoda, bo nawet minimalna ilość chloru niszczy witaminę E. Lepiej przerzucić się na wodę butelkowaną.
Warto również pamiętać, że witamina E nie jest bezwzględnie zalecana do stosowania z lekami zmniejszającymi krzepnięcie krwi, takimi jak aspiryna. Dzieje się tak, ponieważ tokoferol wzmacnia ich działanie.
Określając dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę, należy pamiętać, że z 20 mg tokoferolu dostarczonych do organizmu wraz z pożywieniem, wchłania się jedynie 5–7 mg.
Tak więc 100 g oleju sojowego zawiera 120 mg witaminy E (aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie, należy spożyć 30 ml); taka sama ilość oleju słonecznikowego zawiera 60 mg (aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie, należy spożyć 75 ml); 100 g migdałów, orzechów włoskich i laskowych zawiera 30 mg, a kiełki pszenicy zawierają 24 mg.
Szczególnie korzystne jest dodatkowe spożycie tokoferolu:
• osoby cierpiące na choroby wątroby, trzustki, pęcherzyka żółciowego;
• kobiety w ciąży i osoby często doświadczające stresu;
• sportowcy w trakcie intensywnego treningu;
• osoby powyżej 55 roku życia;
• alkoholicy i narkomani.
Niewątpliwą zaletą witaminy E jest jej cena, na którą mogą sobie pozwolić wszystkie grupy społeczne.
Życzę wszystkim dużo zdrowia!