Branża restauracyjna zmaga się z rosnącymi kosztami. „Od 20 lat jest ciężko”.

Ceny w restauracjach rosły w tym roku co miesiąc szybciej niż inflacja. Branża restauracyjna narzeka na rosnące koszty operacyjne, co zmusza ją do podnoszenia cen i modyfikacji menu. Jednocześnie badania pokazują, że coraz więcej Polaków jada poza domem, a liczba…









