Jak wynika z nowego przeglądu badań, przerywany post nie powinien osłabiać zdolności myślenia, zapamiętywania i rozwiązywania problemów u osób dorosłych.
Według analizy opublikowanej w poniedziałek w czasopiśmie Psychological Bulletin, opuszczenie posiłku lub półdniowy post nie wpływają negatywnie na takie zdolności umysłowe, jak zapamiętywanie, podejmowanie decyzji i szybkość reakcji.
„Naszym głównym odkryciem było to, że generalnie nie ma spójnych dowodów na to, że krótkotrwały post upośledza sprawność umysłową” – powiedział starszy badacz David Moreau, adiunkt psychologii na Uniwersytecie w Auckland w Nowej Zelandii.
„Osoby, które pościły, osiągały zbliżone wyniki do tych, które niedawno jadły, co sugeruje, że funkcje poznawcze pozostają stabilne mimo braku spożycia pokarmu” – powiedział Moreau w komunikacie prasowym.
W celu przeglądu dowodów naukowcy przeanalizowali dane z 71 wcześniejszych badań, w których wzięło udział blisko 3500 osób.
„Chociaż post stał się z biegiem lat modny, powszechnie panują obawy, często odzwierciedlane w popularnych powiedzeniach w rodzaju: »Nie jesteś sobą, gdy jesteś głodny«, że rezygnacja z jedzenia może poważnie osłabić ostrość umysłu” – powiedział Moreau.
Wyniki nie wykazały żadnego ogólnego wpływu postów trwających 12 godzin lub krócej.
„Pod pewnym względem byliśmy z pewnością zaskoczeni, ponieważ nasze wyniki przeczą powszechnemu przekonaniu, że post z natury upośledza zdolność myślenia” – powiedział Moreau.
„W szerokim zakresie zróżnicowanych zadań, sprawność poznawcza pozostała zadziwiająco stabilna” – kontynuował. „Wiele osób uważa, że pominięcie posiłku prowadzi do natychmiastowego pogorszenia sprawności umysłowej, ale nasza synteza dowodów sugeruje coś innego”.
Jednakże, jak twierdzą badacze, sprawność poznawcza ludzi nieznacznie się pogarszała, gdy post trwał dłużej niż 12 godzin.
Naukowcy stwierdzili również, że u dzieci, które pościły, zaobserwowano większy spadek sprawności mózgu niż u dorosłych, nawet w krótkim okresie.
„Wiek był silnym i istotnym moderatorem” – powiedział Moreau. „Dzieci wykazywały zauważalny spadek wydajności podczas postu, co potwierdza wcześniejsze badania, które podkreślały stałe korzyści poznawcze wynikające ze spożywania śniadania w młodszych grupach wiekowych”.
Jak dodał Moreau, wyniki wskazują, że „populacje pediatryczne mogą wymagać szczególnej uwagi przy ocenie interwencji polegających na głodzeniu, co wskazuje na to, że rozwijający się mózg jest bardziej podatny na brak dostępności energii”.
Ogólnie rzecz biorąc, wyniki potwierdzają skuteczność przerywanego postu, ponieważ ludzie mogą pomijać posiłki bez obaw o drenaż mózgów – twierdzą naukowcy.
„Głównym wnioskiem jest przesłanie uspokajające: sprawność poznawcza pozostaje stabilna podczas krótkotrwałego postu, co sugeruje, że większość zdrowych dorosłych nie musi się martwić, że tymczasowy post wpłynie na ich ostrość umysłu lub zdolność do wykonywania codziennych zadań” – powiedział Moreau.
Więcej informacji
Więcej informacji na temat przerywanego postu można znaleźć w Johns Hopkins Medicine.
Prawa autorskie © 2025 HealthDay. Wszelkie prawa zastrzeżone.
