Owoce to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Z powodzeniem mogą zastąpić witaminy dostępne w aptekach i dostarczyć organizmowi pożytecznych mikroelementów.
Eksperci uważają, że owoce cytrusowe mają korzystny wpływ na organizm. W badaniu naukowcy zidentyfikowali siedem korzystnych właściwości owoców cytrusowych (limonek, pomarańczy, grejpfrutów, cytryn i mandarynek).
Poprawa funkcji mózgu
Według naukowców, owoce te zmniejszają ryzyko rozwoju choroby Parkinsona i Alzheimera. Wymienione owoce zmniejszają ryzyko demencji o 23%.
Zapobieganie kamieniom nerkowym
Owoce cytrusowe zwiększają ilość cytrynianów w moczu, co zapobiega ryzyku powstawania kamieni nerkowych.
Obniżenie poziomu cukru we krwi i utrata wagi
Owoce cytrusowe nie zawierają dużo cukru, co sprzyja utracie wagi i pomaga ją zredukować. Naukowcy uważają, że owoce są zdrowsze niż świeże soki, ponieważ zawierają błonnik.
Poprawa funkcji serca
Zmniejsza się ilość szkodliwego cholesterolu w organizmie, poprawia się praca serca i naczyń krwionośnych.
Nasycenie organizmu pożytecznymi witaminami i minerałami
Owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, która wspomaga wchłanianie żelaza.
Metoda pomocnicza w walce z infekcjami wirusowymi
Witamina C, zawarta w owocach cytrusowych, wzmacnia mechanizmy obronne organizmu i pomaga w walce z chorobami wirusowymi.
Efekt odmładzający
Witamina C wspomaga również produkcję kolagenu. Substancja ta zapobiega przedwczesnemu powstawaniu zmarszczek i poprawia kondycję skóry.
Należy pamiętać, że osoby z nadkwasotą żołądka powinny spożywać cytrusy ostrożnie, ponieważ mogą powodować zgagę. Osoby z niedokwasotą żołądka mogą natomiast poprawić trawienie i wchłanianie witamin, spożywając cytrusy.