Ogórek nie jest mistrzem wśród ogrodników, ale zdecydowanie zajmuje czwarte miejsce wśród najpowszechniej uprawianych warzyw na świecie. Niektórzy pewnie powiedzą: „Nie lubię tego ogórka!”. I to prawda – nie ma powodu, żeby go kochać, w końcu to nie panna młoda ani pan młody…
W każdym razie, czy to z miłości, czy z wygody, zdecydowanie powinieneś zapewnić temu warzywu miejsce w swojej codziennej diecie, ponieważ jest to jeden z najlepszych produktów roślinnych dla naszego zdrowia, prawdziwy superfood.
1. Ogórek nawilża ciało
Picie zalecanej ilości wody może być dla niektórych męczące lub niesmaczne. Dla odmiany spróbuj zimnego ogórka – w 90% składa się z wody i doskonale rekompensuje utratę wody.
2. Ogórek chroni przed ciepłem od wewnątrz i od zewnątrz
Wiele osób uważa, że ogórki pomagają złagodzić zgagę. Wypróbuj je na skórze, ponieważ mogą złagodzić oparzenia słoneczne.
3. Ogórek usuwa toksyny
Zawarta w ogórkach wilgoć działa jak prawdziwa miotła dla organizmu, usuwając zanieczyszczenia z każdego zakamarka. Regularne spożywanie ogórków podobno rozpuszcza nawet kamienie nerkowe.
4. Ogórek dostarcza organizmowi witamin
Ogórki zawierają większość witamin, których potrzebujemy każdego dnia. Wzmacniają nasz układ odpornościowy i utrzymują organizm w dobrej kondycji. Połączenie ogórków z marchewką i szpinakiem wzmacnia ich właściwości.
5. Ogórek dostarcza skórze niezbędnych minerałów
Potas, magnez i krzem – ogórki są bogate w te pierwiastki. Właśnie dlatego przepisy na bazie ogórków są tak popularne w kosmetyce.
6. Ogórek poprawia trawienie i pomaga w utracie wagi
Dzięki wysokiej zawartości wody i niskiej kaloryczności ogórki są idealne dla osób, które chcą pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej „związanej z pracą”. Częściej podawaj sałatki z ogórków. Chrupiące warzywo zapewni porządny trening dla Twojej szczęki, a błonnik pobudzi trawienie. Codzienne spożywanie ogórków może również pomóc osobom cierpiącym na zaparcia.
7. Ogórek odświeża oczy
Plaster ogórka położony na opuchnięte oczy to nie tylko zabieg kosmetyczny, ale i skuteczny środek przeciwzapalny, który łagodzi obrzęki i redukuje worki pod oczami.
8. Ogórek zwalcza raka
Sekoizolaricirezinol, laricirezinol i pinorezinol. Te wyszukane nazwy odnoszą się do trzech lignanów „ogórkowych”, związków fenolowych, które skutecznie zmniejszają ryzyko wystąpienia niektórych rodzajów nowotworów, w tym raka jajnika, macicy, piersi i prostaty.
9. Ogórek leczy cukrzycę, obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie krwi
Hormon zawarty w soku ogórkowym jest niezbędny do produkcji insuliny przez komórki trzustki. Na poziom cholesterolu wpływają sterole – naturalnie występujące substancje o istotnym znaczeniu biochemicznym z grupy steroidów. Ogórki są bogate w błonnik, potas i magnez. Składniki te są niezbędne do regulacji ciśnienia krwi, dzięki czemu ogórki są korzystne zarówno dla osób z niskim, jak i wysokim ciśnieniem krwi.
10. Ogórek odświeża oddech
Nieświeży oddech może być spowodowany chorobą dziąseł. Przyłóż plaster ogórka do dziąseł i przytrzymaj go językiem przez pół minuty. Fitochemikalia wyeliminują bakterie odpowiedzialne za nieświeży oddech.
11. Ogórek wygładza paznokcie i włosy
Zawarty w tym warzywie cudowny minerał krzem sprawia, że włosy i paznokcie są lśniące i mocne. W połączeniu z siarką krzem stymuluje wzrost włosów.
12. Ogórek wzmacnia stawy i łagodzi ból wywołany dną moczanową i zapaleniem stawów.
Podobnie jak włosy, krzem jest niezbędny dla stawów, wzmacniając tkankę łączną. W połączeniu z sokiem z marchwi, ogórek pomaga złagodzić ból dny moczanowej i artretyzmu poprzez obniżenie poziomu kwasu moczowego.
13. Ogórek leczy kaca
Sok z ogórka to nie jedyny skuteczny środek. Aby uniknąć porannego bólu głowy, zjedz ogórka przed snem. Zawiera on wystarczającą ilość witaminy B, cukru i elektrolitów, aby uzupełnić składniki odżywcze, co złagodzi porannego kaca.
14. Ogórek wspomaga nerki
Zdrowie nerek utrzymuje się poprzez obniżanie poziomu kwasu moczowego.
Dbaj o zdrowie! Ogórek Ci pomoże…