Zatrucie salmonellą w przedszkolu nr. 4 w Stalowej Woli
Przedszkole nr 4 w Stalowej Woli zostało zamknięte do odwołania z powodu masowego wybuchu salmonelli. Zakażeniu uległy 32 osoby, w tym dwoje pracowników. Trwa ustalanie źródła zakażenia.
Pierwsze przypadki odnotowano w środę, ale informacja o nich dotarła do stacji sanitarno-epidemiologicznej dopiero w poniedziałek. Zgłoszenie złożył personel szpitala, który przyjął osoby z objawami.
Salmonella w przedszkolu. Zakażonych zostało 32 osoby.
Po otrzymaniu zgłoszenia, Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna niezwłocznie przeprowadziła kontrolę placówki . Skontrolowano zaopatrzenie przedszkola w żywność, w tym surowce i półprodukty. Przebadano również materiały do przygotowywania posiłków oraz przeanalizowano menu stołówki .
Jak wynika z ustaleń portalu stalowka.net, pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej mogą mieć trudności z ustaleniem źródła bakterii, gdyż do zakażenia salmonellą doszło u dwóch grup przedszkolaków .
„Niestety, ustalenie źródła zakażenia będzie trudne. Według wywiadu, pierwsze przypadki pojawiły się w środę. Informację o tym zdarzeniu otrzymaliśmy ze szpitala dopiero w poniedziałek. Próbki żywności są przechowywane przez 72 godziny , więc zebraliśmy tylko te, które były dostępne” – powiedział autorom strony internetowej dr Stanisław Pieprzny.
Inspektor podejrzewa, że zatrucie salmonellą ma związek z żywnością lub jej przygotowaniem. Obie grupy dzieci korzystały z tej samej stołówki.
Zatrucie salmonellą w Stalowej Woli
Według strony internetowej, u osób zakażonych wystąpiły łagodne objawy, podczas gdy u niektórych nie wystąpiły one wcale . Skuteczne leczenie salmonelli wymaga jednak, aby wszyscy domownicy poddali się leczeniu.
Inspektor Sanitarny Stanisław Pieprzny podkreślił, że zakażenie w Przedszkolu nr 4 w Stalowej Woli miało charakter incydentalny. Dodał, że na terenie nadzorowanym przez Powiatowy Inspektorat Sanitarny od dłuższego czasu nie odnotowano przypadków zakażenia salmonellą.
W związku z wykryciem salmonelli u 32 osób przedszkole jest zamknięte od 22 września do odwołania . „Oczekujemy na decyzję Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Wszyscy rodzice zostaną poinformowani telefonicznie o ponownym otwarciu przedszkola” – napisała dyrektor Joanna Dziakowicz w komunikacie na stronie internetowej przedszkola.
Skutki zakażenia salmonellą obejmują bóle brzucha, biegunkę, wymioty i osłabienie. Mogą one jednak również prowadzić do sepsy i zapalenia narządów, takich jak płuca lub opony mózgowo-rdzeniowe. Konsekwencje zatrucia są najpoważniejsze u dzieci i osób starszych, których układ odpornościowy jest zbyt słaby, aby szybko zwalczyć bakterię.
WIDEO: Nocny zakaz w całym kraju? Minister komentuje propozycję lewicy
Patryk Idziak / polsatnews.pl
Źródło
