Cukier, papryka, marchew i brokuły pozostały stabilne pomimo presji inflacyjnej. Najnowsze dane cenowe z aplikacji PanParagon i Business Insider Polska pokazują, że obecne koszty tych produktów są niższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Chociaż ogólne wydatki na artykuły spożywcze spadły w porównaniu z siedmioma dniami wcześniej, ceny niektórych owoców odnotowały znaczny wzrost.
- Tradycyjnie okres od końca lipca do sierpnia charakteryzował się sezonowymi obniżkami cen większości warzyw i owoców.
- Trend ten jest szczególnie widoczny w przypadku marchwi i papryki, których ceny spadły tygodniowo o ponad jedną cyfrę.
- Z drugiej strony, w ciągu ostatniego tygodnia ceny kilku produktów gwałtownie wzrosły. Na przykład jabłka kosztują obecnie średnio 5,33 zł za kilogram.
- Łączna wartość standardowego koszyka 14 często kupowanych towarów wynosi obecnie nieco ponad 98 zł, co stanowi najniższą cenę w tym roku, jednak jest ona nadal o ok. 2,7% wyższa niż ceny z ubiegłego lata.
- Dodatkowe informacje biznesowe znajdziesz na stronie Businessinsider.com.pl
Najnowsze analizy danych o zakupach w Polsce z końca lipca na początek sierpnia wskazują na stałe cotygodniowe obniżki cen. Aktualny koszt 14-produktowego koszyka spożywczego wynosi 98,27 zł – o 50 groszy mniej niż tydzień wcześniej , mimo że ta wcześniejsza kwota była już najniższą ceną w tym roku.
W porównaniu z poprzednimi trendami, obecne wahania cen wykazują większą zmienność. W zeszłym tygodniu wzrosty dotyczyły jedynie marchwi i oleju rzepakowego.
Sześć produktów odnotowało obecnie wzrost cen: olej, masło, pierś z kurczaka, banany, mleko i jabłka. Te ostatnie odnotowały największy tygodniowy wzrost, wynoszący 4,9%, ustanawiając nowy punkt odniesienia w bieżącym monitorowaniu.
Ulubiony owoc Polaków kosztuje teraz 5,33 zł za kilogram (wzrost o 26 groszy). Ten wzrost może wynikać z czynników przejściowych, takich jak wygasłe promocje w dużych sieciach handlowych, które mogą mieć wpływ na średnie ceny.
Analiza bułek Kaiser: obecna cena wynosi średnio 37 groszy za sztukę w porównaniu z 36 groszami w zeszłym tygodniu. Różnica ta wynika jednak z zaokrągleń, ponieważ rzeczywiste ceny zmieniły się o 0,3 grosza. W związku z tym w naszym porównaniu ceny bułek pozostają niezmienione.
Które produkty wykazują największe spadki? Przede wszystkim warzywa, ale inne też.
Choć jest taniej niż w zeszłym tygodniu, ceny pozostają wysokie w porównaniu z ubiegłym rokiem. Dane PanParagon wskazują , że 14-elementowy koszyk kosztował 95,69 zł w okresie przejściowym lipiec-sierpień 2024 r. w porównaniu z 98,27 zł obecnie – co oznacza wzrost o 2,58 zł (2,7%) .
Dla porównania, raporty Głównego Urzędu Statystycznego wykazują roczny wzrost cen żywności na poziomie 4,9%. Różnica ta wynika z odmiennego wyboru produktów w monitorowanych koszykach.
Tygodniowe porównania ujawniają dominujące trendy spadkowe. Marchewka – pomimo niedawnego wzrostu cen – przoduje w obecnych spadkach, podkreślając typową zmienność rynku warzyw.
Dodatkowe cotygodniowe obniżki cen obejmują paprykę, pomidory, brokuły, cukier, mąkę i ziemniaki. Łącznie obniżki te obniżają całkowity koszt koszyka o 0,50 zł.
Analiza paragonów zakupowych: zrozumienie wzorców wydatków konsumenckich
Dane z paragonów dostarczają precyzyjnego wglądu w rzeczywiste wydatki konsumenckie. Nasze śledzenie koncentruje się na 14 podstawowych produktach powszechnie występujących w polskich gospodarstwach domowych.
PanParagon, powszechnie używana platforma do zarządzania promocjami i paragonami, przetwarza około 2 milionów transakcji miesięcznie. Ten obszerny, zanonimizowany zbiór danych umożliwia dokładną analizę rzeczywistych trendów cenowych i wzorców inflacji.
Usługa przyciąga użytkowników z ośrodków miejskich i społeczności wiejskich, obejmując zarówno klientów sieci dyskontowych, jak i lokalnych targowisk. Ta różnorodność zapewnia kompleksowy zakres cen.
Autor: Jakub Ceglarz, dziennikarz Business Insider Polska
Dziękujemy za przeczytanie tego artykułu. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google News.
Źródło
