Badaczki: żywność funkcjonalna pomocna w profilaktyce chorób cywilizacyjnych

Fot. Adobe Stock Produkty wspomagające funkcjonowanie przewodu pokarmowego albo zmniejszające ryzyko nadwagi i otyłości – konsumenci coraz częściej poszukują żywności wartościowej, z dodatkową korzyścią dla zdrowia. A naukowcy dostrzegają w niej pomoc w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. „Coraz więcej jest badań,…