Federalni urzędnicy ds. zdrowia wycofali rządowy raport ostrzegający, że nawet niewielkie ilości alkoholu mogą zwiększać ryzyko zachorowania na raka i inne poważne problemy zdrowotne.
Decyzja ta wywołała ożywioną debatę wśród badaczy, grup interesu i liderów branży tuż przed opublikowaniem nowych aktualizacji amerykańskich wytycznych żywieniowych.
Badanie „Alcohol Intake and Health Study” przeprowadzone przez naukowców z Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych ostrzega, że nawet jeden drink dziennie zwiększa ryzyko wystąpienia marskości wątroby, raka jamy ustnej i przełyku oraz urazów.
Badacze twierdzą, że powiedziano im, iż raport nie zostanie przedstawiony Kongresowi, jak pierwotnie planowano.
„Ludzie muszą wiedzieć, że ryzyko poważnych chorób i zgonów, a także chorób przewlekłych, wzrasta wraz ze wzrostem spożycia alkoholu, a nawet wzrasta przy niskim poziomie spożycia” – powiedziała współautorka raportu, Katherine Keyes, profesor epidemiologii na Uniwersytecie Columbia.
Badanie spożycia alkoholu i stanu zdrowia jest jednym z dwóch raportów, które miały na celu dostarczenie informacji niezbędnych do opracowania zaktualizowanych wytycznych żywieniowych dotyczących spożycia alkoholu.
Odrębny raport Narodowej Akademii Nauk, Inżynierii i Medycyny zawiera wniosek od dawna popierany przez branżę. Stanowisko to brzmi następująco: „Umiarkowane spożycie alkoholu może wiązać się z mniejszą liczbą zgonów ogółem oraz mniejszą liczbą zgonów z powodu zawałów serca i udarów mózgu w porównaniu z całkowitym zaprzestaniem picia”, donosi „The Times”.
Jednakże stwierdzono niewielki, ale istotny wzrost ryzyka zachorowania na raka piersi u kobiet.
Niektórzy paneliści biorący udział w pracach nad raportem spotkali się z krytyką za powiązania finansowe z producentami alkoholu, choć NASEM zaprzecza, jakoby branża miała wpływ na wnioski raportu – donosi The Times.
Tymczasem przemysł alkoholowy otwarcie poparł ustalenia NASEM, twierdząc, że badanie wspierane przez HHS jest stronnicze.
„Wytyczne żywieniowe powinny opierać się na przeważającej części rzetelnych danych naukowych, a nie na osobistych poglądach garstki badaczy” – stwierdziła w oświadczeniu wspierana przez przemysł grupa obrońców praw Science Over Bias.
Obrońcy zdrowia oskarżyli również HHS o ukrywanie danych, które mogłyby posłużyć do kształtowania polityki w zakresie zdrowia publicznego.
Mike Marshall jest dyrektorem naczelnym US Alcohol Policy Alliance, organizacji non-profit, której celem jest redukcja szkód związanych z alkoholem.
„Ukrywają raport, żeby informacje o konsekwencjach zdrowotnych nie były szeroko znane” – powiedział dziennikowi „The Times”.
Naukowcy, którzy stoją za odłożonym badaniem, twierdzą, że planują opublikować wyniki swoich badań w recenzowanym czasopiśmie medycznym.
Coraz więcej badań podważa starsze badania sugerujące, że umiarkowane picie alkoholu może być nieszkodliwe, a nawet korzystne. Coraz więcej badań wskazuje na rolę alkoholu w ryzyku zachorowania na raka.
Na początku tego roku były Główny Lekarz Stanów Zjednoczonych, dr Vivek Murthy, zaapelował o umieszczanie ostrzeżeń na napojach alkoholowych, powołując się na dowody wskazujące na związek między spożyciem alkoholu a rakiem piersi, rakiem jelita grubego i co najmniej pięcioma innymi nowotworami złośliwymi.
Jak podaje The Times, Murthy oszacował, że alkohol jest bezpośrednią przyczyną 100 000 zachorowań na raka i 20 000 zgonów rocznie.
Raport akademii wykazał, że nawet sporadyczne nadmierne spożycie alkoholu może zniweczyć wszelkie niewielkie potencjalne korzyści, takie jak zmniejszone ryzyko udaru niedokrwiennego.
„Kluczowe przesłanie jest takie, że picie dwóch drinków dziennie może być umiarkowane z perspektywy społecznej, ale jeśli chodzi o zdrowie, to jest to dość ryzykowna ilość” – powiedział „The Times” współautor badania, dr Timothy Naimi, dyrektor Kanadyjskiego Instytutu Badań nad Użyciem Substancji Psychoaktywnych.
„Mężczyzna, który wypija średnio dwa drinki dziennie, ma 1 na 25 szans na przedwczesną śmierć z powodu alkoholu” – powiedział.
Więcej informacji
Klinika Mayo ma więcej informacji na temat zagrożeń związanych ze spożywaniem alkoholu.
Prawa autorskie © 2025 HealthDay. Wszelkie prawa zastrzeżone.
